Sötningslexikon

 Logotyp

Insulin

Insulin är ett hormon som insöndras i blodet från bukspottkörteln och reglerar upptaget av glukos i olika vävnader. Insulin påverkar ämnesomsättningen och brist på insulin ger upphov till diabetes. Flera sjukdomstillstånd, som högt blodtryck, åldersdiabetes, övervikt och högt blodfett, karakteriseras av insulinresistens, dvs. kroppens oförmåga att sänka blodsockret med hjälp av kroppens eget insulin.
 
Dela |
 Sötningslexikon  Sötningslexikon: I Nordic Sugar